餐饮贴士
1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、吃海鲜不要喝啤酒;海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃;吃海鲜时最好和葱姜一起吃,可以杀菌暖胃。
3、海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。
4、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食,海鲜中毒即由此引起。
文化禁忌
1、舟山海岛渔民尤其忌说“翻”字,怕出海遇风浪翻船。譬如:菜盆中的大鱼吃了一半不能说“翻过来吃”,要说“划过来或转过来吃”。夏天翻晒黄鱼鲞、乌贼鲞、龙虾、鱼烤时也不能说“翻一翻”,要说“划一划”;还忌说“下”字,“下饺子”,要说“煮饺子”,“下饺子”俗称人掉落海里“淹死”。“下海”要说“出海”;也忌说“霉”字,连谐音的“煤”字也不能说,“烧煤饼”只能说“生炉子”。
2、舟山海岛渔民吃饭时忌讳用筷子敲碗;认为“用筷子敲碗”意味着家里穷得叮当响。并忌讳将筷子插在饭碗里。他们认为只有上供祭祖,筷子方能插在碗里。更忌讳饭吃完后,把筷子横放在碗上。把筷子横放在碗上,意味着渔船在海上要遇狂风恶浪或渔船洋地“插蜡烛”无计可施,只好把橹横在船上随波逐流,听天由命。
舟山娱乐活动丰富多采,富有特色,晚上以到情人岛娱乐总汇消费为时髦,白天以水上娱乐、沙滩排球、海边垂钓最为热门。情人岛上的俱乐部,是休闲的好地方。
海上娱乐是现代人度假休闲、享受自然的乐趣之一。舟山已开展高速游艇、摩托艇、牵引降落伞、滑板冲浪、帆船以及沙滩排球、沙滩风筝、沙滩足球、沙雕、骏马骆驼乘骑等使人感受“惊心动魄”的水上运动项目,能使游客充分得到感观上的刺激和享受。
民俗节庆
舟山有三大主要节日:沈家门海鲜美食文化节、普陀山南海观音文化节、朱家尖国际沙雕艺术节,这三大节庆集中体现了舟山群岛最著名的滨海休闲渔业、海天佛国观音文化和天然优良的沙滩群三大特征。其他主要节庆还有渔市文化旅游节、观音文化研讨会、休渔节、徐福东渡节等。
中国·舟山海鲜美食文化节
时间:每年7—10月
地点:沈家门
内容:舟山是世界四大渔场之一,是中国最大的海水产品生产、加工、销售基地,素有“中国渔都”之美称。海鲜美食文化节在世界著名的沈家门渔港举办,活动包括美食文化周、家庭烹饪大奖赛、舟山名菜评选、华东海鲜烹饪大奖赛等。
中国·普陀山南海观音文化节
时间:每年11月
地点:普陀山
内容:以普陀山深厚的观音文化底蕴为依托,以弘扬观音文化、打造文化名山为内涵的佛教旅游盛会。期间有大型法会、佛教音乐会、众信朝圣、莲花灯会、文化研讨会、佛教文化旅游品展览会等一系列活动,吸引着众多海内外观音弟子、佛教信徒、香客游客聚缘“佛国”。
中国·舟山国际沙雕艺术节
时间:每年7—11月
地点:朱家尖
内容:国际沙雕艺术节每年都采用比赛与展示相结合的形式,每一届都会定下一个主题,各路选手围绕这个主题施展各自绝活,观赏性很强。还有花车游行、海岛特色文艺表演、海鲜美食品尝等活动。
休闲游:养生素食
路线:普陀山 → 沈家门 → 桃花岛
去舟山旅游普陀山是首选地方,普陀山寺庙里可以吃斋饭,味道还不错;或者直接沈家门吃海鲜,沈家门有着舟山最大的海鲜大排档美食,在滨江路上,无论是白天还是夜晚,海鲜大排挡一直聚满了游客。
嵊泗专线游:海上仙山
路线:基湖沙滩 → 六井潭 → 大悲山 → 南长涂沙滩
嵊泗岛屿算是舟山最大的岛屿群了,而且嵊泗的海鲜美食也不错,一点不逊于沈家门大排档。这些景点都属于嵊泗列岛,离小菜园码头都不远。可乘盛翔二号,7:40开船。日期为单号时,中途会停靠绿岛、花鸟岛、枸杞岛,可中途上岛,最后到达嵊山岛。
普陀山专线游:南海佛国圣境
路线:普陀三石 → 普陀三宝石 → 普陀三洞 → 普陀三寺 → 千步沙 → 珞珈山
这是普陀山专线游线路,普陀山是在舟山旅游不得不去的地方,建议有两天旅游时间。轮船码头、紫竹林、普济寺东(百步沙)、法雨寺(千步沙)是普陀山岛上比较大的换乘车站,车子较多,可以方便快捷地坐上你需要的旅游巴士。
在此条路线中,推荐您住在普陀山附近,出行较方便;如果旺季前往,一定要提前预定好宾馆住宿。建议在普陀山吃一次斋饭,十分便宜,且味道极好;或者坐船去沈家门鱼港边的滨江路上吃海鲜大排档。