作为省会，成都似乎野心不足，散淡有余。坐拥博大精深的古蜀文化、久负盛名的餐饮文化、悠闲散淡的民风民俗、丰富的土特产品以及四通八达的交通便利，这座“休闲之都”成为中国最具魅力的旅游目的地之一。
成都小档案
邮编：610000
区号：028
市树：银杏
市花：芙蓉
语言：成都方言
区域面积：12390平方公里
人口：14047625人
民族：民族情况 成都是一个多民族散居的城市，境内除汉族外，有55个少数民族成份。
地理
成都地处四川省的中部，四川盆地的西部，龙门山脉、邛崃山脉与成都平原和川中丘陵的交接地带。成都市，从西到东，地形分为山地、平原、丘陵三个部分。成都西部，是高峻的龙门山和邛崃山地；成都中部，是广阔的成都平原；成都东部，是低矮的龙泉山和四川盆地中部丘陵的西缘。
行政区划
成都市管辖9个区（锦江区、青羊区、金牛区、武侯区、成华区、龙泉驿区、青白江区、新都区、温江区）、6个县（金堂县、双流县、郫县、大邑县、蒲江县、新津县）、1个开发区（高新区）代管4个县级市（都江堰市、彭州市、邛崃市、崇州市）。
宗教
宗教信仰 成都市有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教等5种宗教。东汉顺帝时张道陵创五斗米教于成都大邑鹤鸣山，为中国道教之始。佛教传入也很早，东汉末即已传入成都。伊斯兰教于明代传入成都，至今也有600多年历史。天主教和基督教分别于明崇祯十三年（公元1640年）和清光绪七年（公元1881年）正式传入成都。
成都是个历史文化名城，风景也很秀美，大大小小各类景点数不胜数。驴友经验永恒的定律是：买门票的地方未必有趣，有趣的地方未必要门票。来看看吧~
杜甫草堂
“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜，风雨不动安如山。”冲着这份高风亮节，杜甫草堂自然成了成都旅游的一张名片。当年在成都郊区离城十里的浣花村，杜甫结庐而居，过着拮据的生活，当年的诗圣草庐今天已经改扩建成了240多亩的古典园林，而他的旧居旁边，如今的确建起了广厦千万间，是时尚精英领袖们争相入住之地。杜甫草堂有三处，除了成都、另外两处分别在三台县和奉节。
地址：四川省成都市外西草堂路28号
门票：成人票60元
开放时间：夏季（5月-10月）8:00-18:30，冬季（11月-次年4月）8:00-18:00；闭馆前20分钟停止售票。
交通：乘坐公交19路、35路、58路、59路、82路、165路、170路、208路、309路、319路、319路高峰专线至杜甫草堂站。
小贴士：草堂是个喝茶的好去处，这里有几处露天茶园，特别是在成都的雨天去草堂喝茶，别有一番情趣。
武侯祠
“丞相祠堂何处寻，锦官城外柏森森。”武侯祠位于成都南郊，占地56亩，是国内纪念诸葛亮的主要胜迹。初与刘备昭烈庙相邻，明初武侯祠并入昭烈庙。1672年重建，形成现存武侯祠君臣合庙。武侯祠建于唐，它同先主庙、刘备莫相毗连。武侯祠主体建筑分大门、二门、刘备殿、过厅、诸葛亮殿五重，严格排列在从南到北的一条中轴线上。
一进大门，浓荫丛中，矗立着六通石碑，其中最大的一通唐代“蜀汉丞相诸葛武侯祠堂碑”，有很高的文物价值，被称为“三绝碑”。碑文由唐朝著名宰相裴度撰碑文，书法家柳公绰书写，名匠鲁建刻字。都很精湛，因此被称为三绝碑。碑文对诸葛亮短暂而悲壮的一生，作了重点褒评；竭力赞颂诸葛亮的高风亮节，文治武功，并以此激励唐代的执政者。
地址：四川省成都市武侯祠大街231号
门票：成人票60元
开放时间：旺季（7月1日-10月7日）8:00-21:00，淡季（10月8日-6月30日）8:00-18:00。
交通：乘坐公交1路、57路、82路、334路、335路、904路区间至武侯祠站；或乘坐公交8路、21路至武侯祠东街站。
小贴士：武侯祠一定要看三绝碑。
宽窄巷子
宽窄巷子，未见其面，先闻其名，就先喜欢上这个名字了。可以想见远离市楼，远离车流人流，远离前卫和时尚，沿着宽巷子朝前走，眼前是交错的巷子，宽窄不一，满是浓浓的市井味，满是实在的朴实的幸福。或许墙有些斑驳，门有些古旧，门环都已脱落，砖和瓦也显得苍老凝重。但那是普通人真实的历史，如果有心，你会得到很多和光阴有关的动人的故事。今日的宽窄巷子有点熙来攘往，时尚新娘和摄影师的身影不时出现。但是假若你有心，愿意花一刻时间和几分诚意，便会收获更多。
其实在成都，除了宽窄巷子，你还能在水泥森林背后发现许多这样的巷子，这样平凡而真挚的生活状态。去太升路、水碾河、红星路逛逛吧，那些小天井，四合院，斗角连甍，和温暖的邻里关系不会让你失望。
地址：四川省成都青羊区金河路口宽窄巷子
门票：免费
开放时间：全天
交通：乘坐5路、13路、43路、47路等公交车在金河路站下车；或乘坐62路、70路、93路、163路、340路等公交车在长顺上街站下车。
锦里
千里迢迢来到成都，即使停留的时间不长，当地朋友也毫不犹豫把我带到了锦里。其实锦里是一条新建的老街，毗邻武侯祠。虽然是新建，却并不因拙劣的仿古惹人厌烦。一条延伸入内的青石板路，两边清末民初的四川古镇建筑顿时让人感到很自然。酒楼、客栈、茶坊、酒吧、商铺、戏台，还有宛转的回廊，气派的府邸，让人目不暇接。
街边各种小吃琳琅满目，身着传统服装的小商小贩们的吆喝声、叫卖声此起彼伏。路边的小吃一家接一家，是名副其实的琳琅满目，吃过去，和朋友分着每样尝一尝，肚子很快也就圆啦。
入夜的锦里也别有一番风味。大红灯笼高高挂，各家茶社飘出若有若无的淡香，奶茶店和咖啡屋点缀其间，不愁没得选。此情此景，很容易让人有“蓦然回首，那人却在灯火阑珊处之感”。
地址：四川省成都市武侯区武侯祠大街231号
门票：免费
开放时间：5:00-23:00，亮灯时间为黄昏至20:00。
交通：乘坐公交1路、57路、304路、306路、335路可直达；或乘坐地铁1号线华西坝站下。
购物：传统手工品的小铺子，有棕编、钩钩针、剪纸、面塑、吹糖人等等。
美食：小吃有钵钵鸡、豆花、肥肠粉、锅盔、酸辣粉、醪糟豆花、麻花、粉蒸牛肉。
印象成都
薛涛
薛涛姿容美艳，性敏慧，幼年随其父薛郧流寓成都，八九岁能诗。父死家贫，十六岁遂堕入乐籍，通晓音律，多才艺，声名倾动一时。脱乐籍后终身未嫁，后定居浣花溪。
唐德宗年间，韦皋任剑南西川节度使，召令薛涛赋诗侑酒，遂入乐籍。其后相继镇蜀的官员，她都以歌伎兼清客的身份出入幕府。韦皋曾拟奏请朝廷授以秘书省校书郎的官衔，格于旧例，未能实现，但人们往往称之为“女校书”。
薛涛和当时著名诗人元稹、白居易、张籍、王建、刘禹锡、杜牧、张祜等人都有唱酬交往。居浣花溪上，自造桃红色的小彩笺，用以写诗。后人仿制，称为“薛涛笺”。晚年好作女道士装束，建吟诗楼于碧鸡坊，在清幽的生活中度过晚年。
花蕊夫人
花蕊夫人本姓费，是后蜀国主孟昶的贵妃，因姿色气度不凡，孟昶将其喻为花中之蕊，因此赐号“花蕊夫人”。她也是五代十国时期著名的女诗人，幼能文，尤长于宫词。相传其最爱芙蓉花，于是孟昶命官民在后蜀都城成都大量种植芙蓉，成都“蓉城“的别称，也是由此而来。
孟昶沉迷于酒色，以致国事日非，后蜀广政三十年孟昶投降赵宋，花蕊夫人在亡国之后写下了悲愤的诗句：“君王城上竖降旗，妾在深宫哪得知，十四万人齐解甲，更无一个是男儿。”此诗甚受宋太祖赵匡胤赏识。传说花蕊夫人后来成为赵匡胤之妃，因怀念孟昶，画孟昶挟弓射猎的画像，奉祀在室内。赵匡胤见到画像，问她是谁，花蕊夫人诡称：“所挂张仙，送子之神，蜀人皆知。”宋太祖才未追究。这个说法后来从宫中传到民间，至今不衰。
蓉城
成都别名“蓉城”，这个名字来源于传说。一说“龟画芙蓉”，即初建城时，地基不稳，屡建屡塌，后来出现一神龟，引路建成此城，而神龟指引的路线就是一朵芙蓉花，蓉城乃由此而生。一说“芙蓉护城”，即五代后蜀主孟昶为保护城墙，命人在成都土城上遍植芙蓉，每当九月芙蓉盛开，远远望去如锦如绣，满城生辉，名之曰芙蓉城。
但最为人们接受，流传最广的版本却不是这两个。相传孟昶的宠妃花蕊夫人偏爱芙蓉花，孟昶为博美人欢心，于是百姓在城墙上种植芙蓉树，花开时节，成都四十里芙蓉如锦绣，从此便落得了芙蓉城的美誉。后来，后蜀国灭亡了，花蕊夫人被宋朝皇帝赵国胤掠入了后宫。花蕊夫人常常思念着孟昶，偷偷珍藏着他的画像。后人敬仰花蕊夫人对爱情的忠贞不渝，尊她为芙蓉花神，称芙蓉花为“爱情花”。
城市印象
薛涛姿容美艳，性敏慧，幼年随其父薛郧流寓成都，八九岁能诗。父死家贫，十六岁遂堕入乐籍，通晓音律，多才艺，声名倾动一时。脱乐籍后终身未嫁，后定居浣花溪。
唐德宗年间，韦皋任剑南西川节度使，召令薛涛赋诗侑酒，遂入乐籍。其后相继镇蜀的官员，她都以歌伎兼清客的身份出入幕府。韦皋曾拟奏请朝廷授以秘书省校书郎的官衔，格于旧例，未能实现，但人们往往称之为“女校书”。
薛涛和当时著名诗人元稹、白居易、张籍、王建、刘禹锡、杜牧、张祜等人都有唱酬交往。居浣花溪上，自造桃红色的小彩笺，用以写诗。后人仿制，称为“薛涛笺”。晚年好作女道士装束，建吟诗楼于碧鸡坊，在清幽的生活中度过晚年。
花蕊夫人本姓费，是后蜀国主孟昶的贵妃，因姿色气度不凡，孟昶将其喻为花中之蕊，因此赐号“花蕊夫人”。她也是五代十国时期著名的女诗人，幼能文，尤长于宫词。相传其最爱芙蓉花，于是孟昶命官民在后蜀都城成都大量种植芙蓉，成都“蓉城“的别称，也是由此而来。
孟昶沉迷于酒色，以致国事日非，后蜀广政三十年孟昶投降赵宋，花蕊夫人在亡国之后写下了悲愤的诗句：“君王城上竖降旗，妾在深宫哪得知，十四万人齐解甲，更无一个是男儿。”此诗甚受宋太祖赵匡胤赏识。传说花蕊夫人后来成为赵匡胤之妃，因怀念孟昶，画孟昶挟弓射猎的画像，奉祀在室内。赵匡胤见到画像，问她是谁，花蕊夫人诡称：“所挂张仙，送子之神，蜀人皆知。”宋太祖才未追究。这个说法后来从宫中传到民间，至今不衰。
成都别名“蓉城”，这个名字来源于传说。一说“龟画芙蓉”，即初建城时，地基不稳，屡建屡塌，后来出现一神龟，引路建成此城，而神龟指引的路线就是一朵芙蓉花，蓉城乃由此而生。一说“芙蓉护城”，即五代后蜀主孟昶为保护城墙，命人在成都土城上遍植芙蓉，每当九月芙蓉盛开，远远望去如锦如绣，满城生辉，名之曰芙蓉城。
但最为人们接受，流传最广的版本却不是这两个。相传孟昶的宠妃花蕊夫人偏爱芙蓉花，孟昶为博美人欢心，于是百姓在城墙上种植芙蓉树，花开时节，成都四十里芙蓉如锦绣，从此便落得了芙蓉城的美誉。后来，后蜀国灭亡了，花蕊夫人被宋朝皇帝赵国胤掠入了后宫。花蕊夫人常常思念着孟昶，偷偷珍藏着他的画像。后人敬仰花蕊夫人对爱情的忠贞不渝，尊她为芙蓉花神，称芙蓉花为“爱情花”。
气候
成都具有“春早、夏热、秋凉、冬湿冷”的气候特点（亚热带季风气候），年均气温16℃，年降雨量1000mm。成都气候的另一个显著特点是“多云雾，日照短”、空气潮湿，因此，虽然成都夏季气温不会太高（最高气温一般不会超过35℃），却显闷热；冬季最低气温一般大于-4℃（极端最低温-6℃），阴天较多，空气相对潮湿。成都雨季集中在7月、8月，冬春两季干旱少雨，极少霜雪。
川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。
品尝川菜可以去羊西线和紫荆小区，那儿有很多不错的饭馆。推荐：红杏酒家、大蓉和、江湖味道（张艺谋在那儿拍的成都宣传片）、周大妈夕阳红。如果拿不定主意，让出租车司机推荐也是个好方法。
川菜中最具革命性的是火锅。四川的火锅花色品种繁多，锅底就有数十种，常见的有清汤、鸳鸯、麻辣等等。下锅的原料更是数不胜数，凡是可以吃的东西皆能下火锅涮、煮、烫。比较近几年，又在火锅的基础上派生了“串串香”（麻辣烫）。
推荐孔亮鳝鱼火锅、德庄火锅、皇城老妈火锅（比较贵），以及很多不怎么出名但是生意很红火的店，看到人多就去肯定不会错。还有冷锅鱼推荐：三只耳、赖皮鱼。
小吃在总府路和春熙路比较集中，可以品尝龙抄手（一楼经济，二楼50-300元/客不等）和夫妻肺片，如果可以吃猪肠的话推荐吃青石桥的肥肠粉。还可以去武侯祠旁边的锦里一条街，那里装修成老成都风格，几乎集中了成都所有的有名小吃。不过价格较别处高一些，另外游客比较多。
成都，天府之国，美食之都。有名扬国内外的美食节，每年都不计其数的游客从四面八方汇聚到此，只为这成都小吃。成都小吃口味丰富，主要以麻辣、椒麻、鱼香为主。只要你热爱美食，那些隐藏在大街小巷的小吃店就一定能满足你的需求。
在夏天你能吃到爽口开胃的凉皮、凉粉、担担面，在冬天有毛血旺、水煮肉片、麻辣火锅在向你招手。更不用说那些面食小点、腌卤冷拌，这些让你流口水的美食只要是你想尝到，成都就能给你极致的味蕾体验。
精致的呈现，讲究的用料，让这些历史悠久的小吃成了经典。养育出这座美食名城独特文化底蕴的同时，也铸造了这座美食之城不可撼动的地位。成都美食，四川小吃便是这城中的金字招牌！
陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
此菜的特色是以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。
推荐品尝地：陈麻婆豆腐（人民中路店）
地址：青羊区文殊坊白云寺街30号。
担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的要数陈包包的担担面，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。
推荐品尝地：
在春熙路靠近总府路的这头，在王府井百货后面华兴街上，是成都市非常有名的华兴煎蛋面，名气很大，3.5元/碗，加蛋另外加钱，还可以吃到醪糟蛋、绿豆稀饭、凉面等，在煎蛋面的旁边，右边是炖鸡面味道还不错，大概是4元/小碗。左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉，刀削面和肥肠粉都是该店的特点，在那里可以按照自己喜好吃冒菜（就是用火锅底料一锅煮），十分的爽口美味。冒菜小份三元，大份五元。刀削面、肥肠粉是3元。
总府路后面的华兴街上，除了有华兴煎蛋面、炖鸡面（抄手）、梓桐桥肥肠粉、刀削面、八宝粥之外，还有国营老字号盘餐市的卤肉锅盔，盘餐市出名的是系列川菜和特色卤菜，以经营正餐为主，对面那家以经营早点为佳，后来两店合并，菜价陡涨50%，但是早点一点没有变，其包子是成都市一绝，皮薄馅厚，十分好吃，豆浆也十分地道，油条远远 比永和来的酥脆，包子0.5元/个，豆浆0.5元/碗，油条是1元/根，小菜0.3元/份，绝对物美价廉。
总府路上还有几家老字号：赖汤圆（曾经还拍过电视剧的）、钟水饺早晨都有相关的小吃。
双流兔头
双流兔头，又叫双流老妈兔头。从开店至今已经有十年历史，于2003年向国家商标总局注册了“老妈兔头”头像图案。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点，深受蓉城及外地消费者的喜爱，适合大众消费。
兔头，在四川话里，把吃兔头叫成是啃兔头，成都吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就象当初的夫妻废片一样，是边角废料，常常用小锅煮着，沿街叫卖，2毛钱一个，很是可以给大小孩子解馋的。后来随着生活的提高，兔头的做法和吃的方式已经上升到理论的高度，曾有真正的老饕说过，吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味来。由此可见兔头文化在成都的蔓延及发展了。
推荐品尝地：
成都的兔头分三种，一种是由小家庭自己研制，售卖集中在其所在的小区，数量有限，外地朋友很难找到；一种就是成都几家靠拌菜/凉菜出名的商家，比如说廖记棒棒鸡/二姐兔丁/红星路兔丁等；一种是成都附近真正的兔头发源，比如说双流的(王)兔头/广汉的热窝兔头/都江堰也有……，主要是分红味(麻辣)和白味(五香)，吃的时候先后顺序非常讲究，不会吃的人一般都啃不干净，有路过成都采购腐败物资时，建议可以到伊藤洋华堂的食品超市购买，晚上9点以后开始打则，特价基本是1.5元/个，绝对美味(其他大商场也差不到那里去的)。
夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜。 五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究，深受群众喜爱。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。
推荐品尝地：
成都最有名的夫妻肺片有两处，一处是在总府路上赖汤圆隔壁，肯德基楼下，10元一小份，麻辣鲜香，芹菜/辣椒油，红绿映衬，格外诱人。另外一处就是原来的老夫妻自己开的(好象婆婆姓曾)，在红星路四段，不过红星路扩建应该也迁走了；根据食客多年的经验，只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的口味，大家有时间自然可以去总府路，没有时间可以就近找清真馆子，价格应该在16-20元/斤，其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。
二姐兔丁
二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。
推荐品尝地：
二姐兔丁（新南门店）
地址：武侯区新南路40号附9路（红星大酒店斜对面）
人均：18元
二姐兔丁（双林店）
地址：成华区一环路东三段89号（近廖记棒棒鸡）
龙抄手
创始于二十世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社“的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓“字音，也取“龙凤呈祥“之意，定名为“龙抄手“。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。
推荐品尝地：
龙抄手位于春熙路与上东大街的路口，里面有各种的四川小吃，重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面，1.5元/碗，据说是其最有名的小吃之一，是亏本销售，所以每天仅仅上午供应。
锅魁
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。
推荐品尝地：
老隍城传统锅魁
地址：成都市牛市口海椒市红旗商场左侧
钟水饺
创始人钟少白，原店名叫“协森茂“，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺“的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。
推荐品尝地：
钟水饺武侯店
地址：武侯祠大街2号附2号
人均：18元
钟水饺羊市街店
地址：羊市街17号
人均：13元
韩包子
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店“，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出“南虾包子“、“火腿包子“、“鲜肉包子“等品种在成都饮食行道一炮打响，名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为“韩包子“，生意越做越红火。从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，一直享有经久不衰的声誉。
推荐品尝地：
韩包子酒楼长顺店
地址：长顺中街154顺鑫大厦
人均：14元
韩包子（玉双店）
地址：一环东路东三段64号附2号
人均：15元
蒸蒸糕
蒸蒸糕如同马蹄状，但比马蹄袖珍些，它色泽油亮洁白或白里透红、透黄，刚好一口的大小。味道糯香甜酥，深受老人、特别是小孩的喜爱。上世纪成都的大街小巷，无论盛夏严冬，白天晚上，随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。
推荐品尝地：蒸蒸糕店
地址：成华区建设南新路26号
人均：7元
赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。
推荐品尝地：
赖汤圆总府路店
人均：8元
甜水面
甜水面是四川省很有名的一道特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。这个面主要突出甜味，其次是陈醋的酸，并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水面。过去销售甜水面的小吃店很多，而甜水面尤其爱与凉粉、凉面为伍，一个店家常常同时出售这三款小吃。虽同为辣味，但凉粉的细嫩、光滑与甜水面的硬朗、弹韧大异其趣，各尽其妙。
推荐品尝地：
宽窄巷子、锦里
怪味面
成都的各式面条有接近100多种，各具风味，号称成都第一面的“牛王庙怪味面”，其出名的怪味面，采用多种调料烹制成的汤底，麻辣鲜香，有多种说不出来的香味而得名。不大的铺子，每天据说要卖出三千斤面条，非常的夸张，1.5元/两，可以选择不同的口味多试试，那里还有的是雪豆蹄花，5元每份，汤汁雪白，营养丰富，加上红油的沾碟，十分的开胃，如果是晚上吃夜宵的时候，还可以要一些温的米酒，在冬天喝两口，可以一直暖到胃里，营业时间应该会到12点。
推荐品尝地：
牛王庙上街(出租车都知道，初去的朋友可以参考地图，一环路东四段。
如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面，就在龙抄手后面的一条小街，东大街公共汽车站牌(杜瓜子)对面，面对街口的那家面馆，铺面很小，有很多的面条种类，比较好吃的有牛肉脆绍/怪味面/喳喳面/海味面，都很精致美味，1.5元/两，老板对人非常的热情，而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣；(如果大家时间有限，在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货，还算不错)。
在春熙路青年电影院旁边，伊藤洋华堂对面第一家面馆，刀削面和酸辣粉都是很不错的，只是铺面较小，到中午的时候人非常多。(顺着小街就可以直接穿越到上面那家怪味面馆，两家分别在小街的街口)。
在成都七中附近的怪味面也很好吃(有两家连在一起，一个叫徐老八怪味面，另一个就叫怪味面，两家都很好吃)如果有人想去就问成都七中在那里就可以了，大多数人都知道。
串串香
串串香又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。在四川有名的串串香有：乐山大众串串香、签味王串串香、徐妹串串香、余一手串串香、袁记串串香、六婆串串香、川菜映像串串香、巴适馆串串香、玉林串串香、厕所串串、手提串串香这些串串香中他们各有个的特色味道也各不相同。
推荐品尝地：宽窄巷子、锦里
棒棒鸡
这个原本是乐山地区的传统小吃，传入成都后便一直长盛不衰。棒棒鸡的特点是鸡丝不是用刀切成，而是先用棒打松后再以手撕而成的，将早已制好的调料浇上后还要再加入花生米、芹菜等，吃起来麻辣香甜。20世纪90年代初，因怀抱梦想，李良锋先生拜师学技、潜心苦学得“棒棒鸡”真谛，从一小摊开始艰苦创业，“秘制配方”调出脍人美味，其纯正的口感，鲜香的特色，“安全、便捷、营养、美味”的卤拌熟食产品深受消费者喜爱。而今龙头产品“廖记棒棒鸡”已成为川菜中最成功的菜品之一，在川渝家喻户晓，后研发的“风味耳片”、“红油兔丁”、“香油卤兔”、“廖记肺片”等也成为川菜名菜，群众喜爱产品。
推荐品尝地：
廖记棒棒鸡（建设南路店）
地址：锦江区人民东路68号。
廖记棒棒鸡（人南店）
地址：武侯区人民南路3段6号附23号。
叶儿耙
叶儿耙是有名的软糕食品，已有上千年的历史。馅料的调制可以多样化，有玫瑰、芝麻、洗沙、芽菜、肉馅、金钩、虾仁、蟹黄等品种。叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一；另一说法认为叶儿粑为四川省崇州市怀远镇的特产，是怀远三绝之一，当地一般皆以产自怀远镇的叶儿粑口味最佳。
推荐品尝地：宽窄巷子、锦里
三大炮
三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮非凉食，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做。过去吃三大炮的人都知道，盘中的三坨糍粑入口时仍感微温。有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。
推荐品尝地：宽窄巷子、锦里
毛血旺
70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。
川北凉粉
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓。
青石桥三绝
成都大名鼎鼎的青石桥三绝是：肥肠粉、荞面、糖油果子。
成都提肥肠粉第一肯定是青石桥，那里肥肠粉是老字号了，肥肠粉是将红薯粉条在大锅老汤里面(基本是不停火，用十斤以上棒子骨熬制出来的)烫熟后加各种原料而成，最后撒上煮好的白味肥肠，是成都最有人气的小吃。
青石桥的荞面是成都为数不多的可以吃到的荞面，也有很多年的历史了，以前店很小，机器现场压制荞面下锅，原来三绝之一的糖油果子就在荞麦面外，所以一般是买一串糖油果子吃一碗荞面，糖油果子记得应该是1元/三个，荞面应该是2.5元/碗(建议大家可以点鸳鸯就是一半荞面一半粉条)。肥肠粉大份应该是5元，如果加节子(就是肥肠肠头挽成的节子，十分好吃)0.5元/个。
青石桥地址：
在成都小吃城的斜对面，春熙路走路大概十分钟就到。青石桥是成都的水产和花鸟虫鱼市场，有时间还可以吃完之后在市场里面逛逛看看。在荞面店(市场入口)路口往东，有一家铺盖面，是用手工将面扯成面块，也是比较有特色的吃法；沿青石桥花鸟市场往南，除了可以看到很多的茶具，还有一家装修很古朴的面馆，面条也很棒，名字很怪，是可以听川剧的。另外，青石桥附近是成都的老城中心，有一些小巷子穿行起来很有意思，建议可以走走看看。
肥肠粉
肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
推荐品尝地：
肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃，分布于城市的大街小巷，其主要有名的以下几家。成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义，据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼，依旧供应着2.5元/碗肥肠粉，同时更提供更多的肥肠系列菜品，唯一缺点是离成都市区较远；
青石桥肥肠粉(现在超市里面已经有白家/青石桥的方便粉丝出售了)红星路四段，遂宁宾馆旁边，据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一，沿遂宁宾馆对面的小街前行50米，同样有一家也很不错。
马鞍北路建工俱乐部门口，也是老字号的肥肠粉。
三合泥
三合泥为四川传统风味小吃，成都市内、郊县各甜食店多有供应。此点由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉，加辅料和水炒成泥状食用而得名。
三合泥称的上是成都小吃中的元老，现今已经几乎绝迹于都市生活，只有老成都才能回忆起老春熙路口那老字号三合泥的味道。许多成都的名小吃都历经了近百年乃至超过一个世纪的岁月保存到了现在，但是三合泥却逐渐淡出了现代生活。也许是因为现代人有太多更精美的甜食可以选择，也许是因为现在的生活已经不再缺乏物资，三合泥已经不再是解馋的零食了。但在那个肉蛋都要凭票购买的年代，有这样一碗油乎乎烫滚滚的东西端在手里小口小口的吃着，那是何等的幸福。
三合泥的“卖相”挺不好的，黑黑的泥状糊糊搀杂着不明碎屑，既没有吸引目光的外表，也达不到现在健康主义所提倡的低糖低热量饮食。但是它背后所承载的记忆，使它仍然不失为成都小吃中不得不提的一道。
推荐品尝地：宽窄巷子、锦里
蛋烘糕
清道光年间，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成成都名小吃。
蛋烘糕本是成都走街串巷、现烘现卖、挑担销售、名副其实的名小吃，已有百年以上的历史了。许多名小吃店都有制作，但仍有许多小贩，挑担销售。此点香喷喷、金灿灿，绵软滋润，营养丰富，老少打尖最宜。而今，一些餐厅常以套餐的形式销售，如成都名小吃店。筵席上也常以之作为中点改换情趣。如龙抄手餐厅的双味蛋烘糕与银耳羹同上，在筵宴高潮中出现，经常引起食客们的交口称赞。蛋烘糕常见的馅心有芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、鲜肉榨菜、金钩、蟹黄、火腿等。
推荐品尝地：宽窄巷子、锦里
火锅是重庆码头上苦力发明的一锅煮，到现在经过不断的丰富与改良，已经呈现出非常多的口味和吃法，成都的火锅更强调各种味道的中和，重庆火锅则延续了重庆人的性格，燥辣干脆；成都火锅虽然绝大多数还是重庆人开的，但是也受到城市性格的影响，绝大多数用猪油，口感在麻辣的基础上强调更多的其他口味。
成都出名的火锅有很多家，皇城老妈、耙子火锅等都是点菜制度为主的，是成都市最好的火锅代表，底料醇厚，口感非常舒服，各式菜品也保障新鲜精致，其在成都总店位于玉龙街，三个人大概200元以内可以吃的很舒服；川王府火锅等，成都自助火锅代表，自助菜品极其丰富，小吃糕点就有100多种，火锅底料口感也十分不错，每人不超过40元，酒水另计（有些免费提供酒水）。
起源
四川火锅大约出现在清代道光年间，经考证其发源地是长江之滨的酒城泸州的小米滩，当时，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩，停船即生火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛水，加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿。船工们吃后，美不可言，就这样一传十，十传百，在长江边各码头传开了。
特色
四川火锅从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
调味独特
四川火锅最能代表川味中的麻辣烫性格。正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。
菜品多样
传统的火锅毛肚火锅，其菜品几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今，火锅选料包罗万象，菜品发展到几百种，囊括了食物王国里可食用之物，菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。
吃法豪放
昔日的老火锅馆内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。这正是巴渝饮食文化的体现。
老码头火锅
到成都必吃的火锅——古色古香的环境，气派的大铜锅，长长的筷子都特有气氛。麻辣锅不同与传统，白汤在中央，鲜美无比，红汤在外围，够油、够麻、够辣；涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较经典；小料是香油的，别有风味。服务也不错，会提醒不要多点，蛮贴心。
地址：武侯区玉林中路29号(一环二环间)
人均：75元
蜀九香火锅
典型的川式火锅，还没进门，已被阵阵香味吸引。红汤九宫格的造型确实有创意，可以将菜下到不同的格子里，方便捞取；味道自然出彩，麻辣鲜香不在话下。要是怕辣，就选鸳鸯锅，白汤非常好喝，涮蔬菜很有味儿。蘸料则是地道的蒜茸香油碟儿，齐全地摆在桌上，自行调味。环境不说精致，但古色古香。生意那叫一个火，排队等位是常事。
地址：青羊区一环路西一段160号
人均：80元
皇城老妈火锅
算是城中蛮高档的火锅店，通常来了外地朋友就会往那儿带。环境非常好，古色古香，看起来很有底蕴。红汤火锅适合大众口味，不会太辣；白汤火锅鲜美不腻，涮到最后也不会变色。服务更是没话说，礼貌周到，挺会看山水。但是价格贵，不是平头百姓常来的地方。二环路店分自助和单点，还有“变脸”等特色表演。
地址：武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)
人均：130元
重庆孔亮鳝鱼火锅
传统火锅店。点鸳鸯锅最划算，辣锅涮肉涮菜，麻香过瘾；白锅鲜美好喝，省了饮料钱。招牌鳝鱼不可不点，带着血丝上桌，饱含辣汁下肚；毛肚、鹅肠特别脆，嚼着带劲，蘸着干碟或油碟都非常好。
地址：锦江区红星路四段121号(近春熙路)
人均：55元
麻辣空间火锅食府
店内以红色调为主，感觉火辣辣加喜洋洋。锅底口味的确霸道，麻辣兼备，能吃出青花椒麻麻的香味。涮菜品种丰富，也很新鲜，看着就放心。五花肉肥而不腻，经常点双份；麻辣牛肉名副其实，极具特色。价格中上，建议多人同去，比较划算。
地址：武侯区通祠路39号一江城花2楼(春江花月夜对面)
人均：60元
重庆胖妈烂火锅
红锅油而不腻，花椒下手很重，不喜欢的朋友捞起来即可；白锅像是鸡汤，鲜美清淡，滋味不错。菜品也新鲜，蘸着香油吃香死了。价格还特实惠。
地址：武侯区一环路南一段学府锦城9-10号(近红瓦寺)
人均：45元
重庆老火锅王
典型的重庆传统味儿。锅做成九宫格的样子，感觉非常怀旧，吃起来别有一番风味。汤底够味又够辣；鸭肠、毛肚、黄喉涮着吃巴适惨了；黄鳝现杀现卖，很新鲜。不管是大冬天还是大夏天，都能吃得酣畅淋漓。生意相当火爆，经常排着长龙，真让人又爱又恨。
地址：金牛区西安北路89-1号
人均：55元
大妙火锅
比较高档的火锅店。环境真是妙不可言，古色古香，又不乏时尚气息，菜单用竹简做成，很别致（小天东街店是“概念店”，装修现代）。鸳鸯锅红汤麻辣，白汤鲜美；菜品挺丰富，分量偏少。价格小贵，只适合偶尔奢侈。小提醒：锦里店晚上有表演。
地址：武侯区武侯祠大街231号锦里二期2、3号院
人均：120元
巴蜀大宅门火锅
这家店生意很好，大冬天的门口都有很多人在排队。火锅走重庆老灶路线，那股麻辣味儿不摆了。牛肉分量足，味道很香；酥肉是特色，麻得真安逸；冰粉每次必点，配着火锅吃很爽。性价比蛮高，只是服务员要喊半天才来。
地址：成华区新鸿南路75号(近新华公园后门)
人均：45元
味道江湖火锅
最有特色的是取菜方式——宽敞明亮的备餐间中，厨师们戴着口罩、手套在里面忙碌，客人拿着托盘挑选自己喜爱的菜品、饮料、小吃，份量、新鲜度一目了然。锅底分清油和牛油两种，味道不错，烫菜更巴适。
地址：金牛区黄苑街6号金沙遗址公园后门口
人均：45元
千万别被这个名字吓到，所谓苍蝇馆子，是成都特有的一个称呼，指面积很小、环境一般但绝对美味的小饭馆，非常平民。苍蝇馆子所有的东西都很家常，而且在这些馆子里有很多是“绝味”，或是独门秘笈的家传美味。去苍蝇馆子不用刻意找，跟着人潮走动肯定没错，人多的地儿绝对是美味所在。
明婷饭店
成都顶级苍蝇馆子，光是“本店为残疾人经营，不开发票”的告示就够牛的了。吃的是非常地道的家常味，每个菜都挺可口。呛香鱼端上来的时候是一大片的胡椒海椒花椒，看着有点吓人，一吃才晓得它鲜嫩无比。环境就只能用简陋二字来形容了，人又多又挤。价格也有点小贵，天天来吃还真遭不住。
地址：金牛区曹家巷菜市场内
青椒人家
都是青椒系列，多安逸的，还有其他的川菜家常菜系，价位不高，五六个人才50多元钱。
招牌菜：青椒鸡、青椒鱼、青椒兔
地址：双流县迎春路1段。
新疆大盘鸡
价格不贵，大份超不过50元，够5个人吃，完了还可以加些素菜、粉条或者面条，味道不差。
招牌菜：新疆大盘鸡等清真菜系
地址：龙泉航天职业技术学院对面
汤王谢氏牛肉粉
招牌菜是牛肉粉，小份4元，大份5元，吃完不够随便添（仅限大份）。
地址：金牛区法院对面的长久一巷
高家猪耳朵每天中午限时限量，卖完就收工，生意很好。正宗川味，佐料很香。又便宜又好吃，才五块钱一份。
招牌菜：凉拌猪耳、凉拌猪头肉等
地址：温江柳城镇外北街
沈妈砂锅
地道的四川菜，消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤正宗，红味牛肉、肥肠、咕咕肉都很好吃，特别是砂锅牛肉，太经典了！
招牌菜：砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片
地址：青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内
灌汤包
汁多肉滑，而且和一般的灌汤包相比一点都不油腻！满口留香，吃了还想吃，价格也公道。
地址：石人南路（武警四川消防总队医院斜对面）
查渣面（查淑芳）
渣渣面极品，这家的蹄花、凉拌鸡片更正点！
地址：苏坡乡万家村万培蔡路
老号无名包子
芝麻的包子好吃，又不会吃得满手是油，豆沙的也不错。每天下午会卖手工馒头和花卷，一元四个，甜花卷不错。稀饭不错。还有别的东西，总的来说，便宜到一塌糊涂。
地址：青羊区长顺上街路口
风云堂烤肉馆
自助烧烤，肉味道腌得特别好，基本上不加什么作料，品种十几个，味道不错！不限量供应，要什么找老板要，上菜快！推荐他家的牛肉、鸡皮还有鸡肉，裹到生菜一起吃很好吃。
招牌菜：五花肉、猪肉、排骨、鸡皮
地址：成华区建设中路26号第五大道内
万州烤鱼
有香辣、鱼香、豆豉、泡椒等五六种口味，还标了辣的星级。香辣烤鱼最好吃，放了很多芝麻和花椒，香气四溢，鱼皮酥，鱼肉嫩，再放些土豆和黄瓜进去煨着很好吃。
地址：武侯区碧云路
李雪牛杂火锅
他家的牛杂火锅味道很好，就是太辣。名不虚传，越吃越好吃。
地址：青羊区同仁路宽巷子路口对面
红河谷靠近川大的小店，每天中午和下午川大的学生会特别多，菜的味道不错，价格比科华路的店低了很多，一些家常菜如青椒炒肉、粉蒸排骨味道很好。
地址：武侯区一环路南一段红瓦寺街
春阳水饺
可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗，馅扎实又新鲜。3块钱一两，虽说价钱涨了，可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好，中午过后就可能吃不到了，去的话要赶早。
地址：锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)
自力面店
地道的成都面馆，从面条到调料到浇头都是精选原料，最喜欢牛肉面，牛肉香嫩，面条软硬适中，还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错，肉臊很香。
招牌面：杂酱面、排骨面、牛肉面
地址：锦江区华兴街
土鸡炖面
土鸡炖面、炖鸡米线很有特色，全是如假包换的正宗土鸡，新鲜，香嫩。大碗7元，小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。
地址：九里堤星河路67号
银树饺子庄
饺子个很大，手工擀的，五个一两，饺子种类丰富：猪肉馅儿的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡萝卜、番茄，还有煎饺（韭菜猪肉馅）。推荐韭菜、胡萝卜和四季豆的。
地址：青羊区小南街15号
跷脚牛肉开了很多年，人比较多，而且回头客很多。闻着汤锅的气味就觉得有食欲，味道确实不错，尤其是汤很鲜美。
地址：武侯区电信南街1号
刘一太安鱼庄
性价比很高，菜的分量足，味道很好，特别是泡菜牛肉，还有金沙玉米、凉粉烧牛肉、青椒肉丝、番茄炒蛋也很好吃。很多人喜欢那里的土豆烧排骨，还有鸡米鸭肠。太安鱼当然也不能错过。
地址：武侯区双楠街
佑佑面
面的汤头品种比较多，海鲜米线味道还可以，味道也还不错，去晚了就没位子，生意奇好。
招牌面：肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食
地址：四川师范大学南门校园广场
重庆冒菜
味道很好，比较辣，每天中午基本没有位子，在那个小巷里有两家，里面那家比较好吃，还可以尝下旁边那家的炸土豆饼。
地址：成都三中旁小巷内
康师傅家常味麻辣鸡
鸡的味道真的很好，很家常，麻辣甜酸，分量十足。而且价格相当实惠。
地址：双流白河路一段
王家豆汤捞饭
这家味道很好。有拌菜、蒸菜、烧菜以及豆汤，物美价廉，人均消费10元左右。
地址：西二道街
成都有好几条各具特色的美食街，由西往东呈扇形排列：沙西线(沙湾路西延线)、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈(包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路)、武侯祠大街、双楠美食区、玉林•中华园美食区、科华路••••••••领事馆路美食街、人民南路南延线休闲餐饮一条街、望平街美食区等。
大众美食沙西线
沙西线美食街代表着平民、大众，这里的美食不仅味道正宗，而且价格便宜，适合朋友聚会、请客。这里虽然不是很高档，却更贴近食客的心。能在吃上注重娱乐性的地方就得数沙西线。
此线有每日爆满的夕阳红老菜馆，其大妈红烧肉、大妈带鱼等大妈系列菜品倾倒八方食客；味之道食府以墨脱石锅煨出的“石锅汤”胜过补药；故乡缘川菜馆院中有院，小桥流水，还有那川味浓厚的合欢香菇包，脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品；顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯，将川菜、川酒、川茶、川戏之风采一并领略。
这条美食街兴起，两大因素起着重要作用：成都会展经济的兴起和交大居住区的发展。会展中心就是一座综合性的餐饮娱乐城，里面既有餐厅又有茶楼酒吧以及游泳池等设施，定位在商务和公务消费，其价格中偏上；从会展中心出二环路就到了交大路，新山城菜根香交大店、佳韵川菜、红月居、蓝色港湾、郑连锅等酒楼都是大众化消费的川菜酒楼。
交通 公交3路、56路、56A路、93路、101路。
特色推荐
大风炊
著名火锅品牌吴铭火锅的旗舰店，墙上挂上川剧脸谱，等候区的椅子是有老成都味道的竹藤椅。酒楼推出九行十八式的传统茶道表演，让你在品尝佳肴的同时感受文化的博大精深。
顺兴老茶馆
国展店出品家常菜，味道都挺不错。古色古香的茶馆，内部装饰着青绿的竹林，洋溢着浓郁的四川民俗风情。晚上八点后有川剧、二胡、变脸等特色表演，点上一壶茶，来上几份成都小吃，边看边品，很是惬意，是感受本地特色的好地方。
洪鼎奇珍火锅
坐落于文殊坊禅院文化区内，一楼奇珍火锅大厅大气雅致，以一品汤锅为主体；二楼红味火锅厅是独立的院落，川西民居内饰风格，传统的小天鹅麻辣火锅和顶级食材，让人在怀旧中品味新鲜。全国独一无二的麻将文化展厅就设在一楼大厅旁，在这里，人们可欣赏各类价值不菲的麻将藏品，黄金麻将、翡翠麻将、日本麻将、欧洲麻将……
文殊院素斋
成都很有名的素菜馆，菜单详细地列明了材料、辣度、口味等消息，仿荤菜做得很精致，豆制品做成的肉质地紧实看上去和吃上去都“和肉非常接近”。推荐菜品青豆浆、红烧鱼、香肠。
经典美食羊西线
羊西线美食一条街早已闻名全国，承载了成都餐饮的大部分辉煌，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅，它还带动了旁边的府南新区火锅一条街的崛起。
羊西线上有一批名噪全国的餐饮品牌：银杏、顺风肥牛、南台月、重庆菜根香、福万佳、荣兴苑、快乐老家、红杏、大蓉和、陶然居、巴谷园以及毛家饭店等等。银杏是川菜中餐的顶级品牌，近十年来傲立潮头，羊西店是高档的潮州菜酒楼；顺风肥牛、小肥羊和毛家饭店是外来品牌川化后兴旺的典型，顺风肥牛的牛肉生吃风味颇佳，小肥羊分红锅和白锅，菜品中增加了鹅肠、毛肚，毛家饭店的红烧肉、臭豆腐和剁椒鱼头堪称三绝；那红杏酒家，是将传统川菜做得出神入化而天天排队候座的典型，红杏鸡和鳝段粉丝等招牌菜品长盛不衰；大蓉和是将川菜与湘菜融合的榜样，也是食客每天排班站队，其开门红、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人赞不绝口；陶然居则是重庆川菜品牌到成都来大获成功的典型，其辣子田螺、芋儿烧鸡和串串兔在川渝家喻户晓；南台月是西延线上历史最为悠久的品牌餐饮之一，其南台月秘制骨等中国名菜和3.8元一份的宵夜都独具特色。
交通 公交7路、32路、37路、48路、51路、52路、59路、69路、83路、113路、339路、802路、805路。
文化美食草堂餐饮娱乐圈
草堂文化餐饮娱乐圈包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路等，紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园，圈内还有送仙桥艺术城，是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。
琴台故径处处透出汉风汉韵，路两边的酒楼也更加兴旺。新子云亭饭庄、狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业，文君酒家、飘雪酒楼各具特色，琴台北京烤鸭与毗河土鲢鱼庄风味独特。芳邻路上有十多家风格各异的主题酒吧，是蓉城新兴的酒吧一条街；青华路上则有谭鱼头、老成都公馆菜、陈麻婆豆腐、金满堂等酒楼；清江东路有卞氏菜根香、重庆德庄火锅、重庆孔亮鳝鱼火锅、江北老灶、大宅门年火锅、金盆地酒楼、重庆盆盆虾等。
交通 公交19路、35路、59路、82路、165路、170路、208路至青华路；公交5路、13路、47路、59A路、64路、78路、81路至清江东路。
休闲美食南延线
人民南路上，中日合资蜀丰百菜百味酒楼的蜀丰霸王宴是中国名宴，川菜第一品牌的巴国布衣，卞氏菜根香锦绣店也在这条线上长盛不衰。
南延线上，风景怡人，近三十家特色火锅在这里迅速兴起，且多是走的园林式生态餐饮之路，典型的有南田水乡、食圣生态园和龙鹰鸭王火锅城等，南田水乡由中国烹饪大师王开发创新的“水乡菜”是全新的菜品系列，据称全是生态菜品，整个餐厅屋顶全是通透的玻璃，屋顶上养殖着鱼虾，俨然在水底世界用餐；食圣生态园，其野生黄辣丁与靓蛙火锅是双料中国名火锅，生态茶房
成都气候有两个显著特点：一是多云雾，日照时间段；二是空气潮湿。因此，夏天虽然温度不高，却显得闷热，冬天平均气温在5℃以上，但阴天多，空气潮湿，却显得阴冷。雨水集中在7、8月，冬春两季干旱少雨，极少冰雪。
最佳旅游时间是每年的3月至6月和9月至11月。
茶馆，泡出来的闲适滋味
据说茶馆是成都人的第二居所，第二办公区，第一休闲地。把自己埋在藤椅里，捧一壶盖碗茶，看着熙来攘往的街市发呆，不以为然地将大把时光挥霍掉。这样的生活真是令匆匆路过的外来人又艳羡又无奈。
在前往成都之前，对成都人的闲散以及成都茶馆的“地道”已多有耳闻，各种媒体对成都茶馆的介绍也堪称有声有色，总而言之突出一个字——“泡”。
能够泡在茶馆，习惯于泡在茶馆，享受于泡在茶馆，成都人的这种“逍遥”让外地人对成都不得不有一种探奇和艳羡。在我们的印象中，可以被称之为“泡”的至少需要具备三个条件：有钱，有闲，有趣。如果说成都的茶馆遍地都是，这句话也夸张不了多少。走到任何一个角落或是任何一条大街，“茶”字位于商铺牌匾上的高频字之首。
吃火锅，品味逍遥自在的川味生活
来成都，不吃火锅？没什么可说的，真真是白来了。四川火锅那的全国有名，以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地。
一锅热腾腾红汁翻滚的火锅 ，尤其以鸳鸯锅最爽， 满江红与白芙蓉的完美组合，吃的你是汗如雨下，咋口结舌，吃四川火锅就是要“三流”，汗流、泪流、口水流，俗称“三流”。
吃四川火锅，吃的是一种心情，是一种心境。辣、麻、热、烫，汗流浃背，好像进入了另一种境界。吃火锅是一种饮食文化，是一种享受，也是一件乐趣，它可以营造出一种轻松的气氛大家围坐在火锅四周，边吃边聊，边吃火锅边谈生意、叙友情，是一种美好的享受。无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷！宋人林洪说吃火锅有“团圆热暖之”，清诗人严辰咏火锅诗句“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中”，正是这种乐趣的写照。
啃兔头，让麻辣香味在唇齿间回味悠长
乍听起来似乎有几分无法接受，然而一旦染指，不上瘾的食客十分鲜见。
兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品之一，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流，即成都国际机场所在的地方。那里的“双流老妈兔头”已成一绝。此外“乔一乔”和东风大桥兔头也都名声在外。
对于没吃过兔头的人来说，光想想抱着一颗兔脑壳大啃的情景就已经够吓人的了，而且兔子头也没什么肉头。但会吃的人说起啃兔头，那是一边咽口水一边说，恨不得马上来几个解馋。成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又费事又不顶饿，会吃的人吃的津津有味，乐在其中。
老成都的味道：看川剧变脸吐火，一眼千面的惊叹
传统文化精髓，不看实在是可惜了。吐火，是川剧中独一无二的神秘绝技，源于古西蜀，驰名中华梨园。变脸者以魔术般的技法，瞬息间变化脸谱，更与吐火神功的诡异结合，以显示人物内心和剧情的急剧变化及内在张力，是川剧中刻画人物最有力、最浪漫的艺术手法。 变脸是运用在川剧艺术中塑造人物的一种特技。是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。相传“变脸”是古代人类面对凶猛的野兽，为了生存把自己脸部用不同的方式勾画出不同形态，以吓唬入侵的野兽。川剧把“变脸”搬上舞台，用绝妙的技巧使它成为一门独特的艺术。
走！去听李伯清现场散打，成都自嘲式幽默
散打段子，是在评书的基础上发展出来的段子。听李伯清散打段子，体会成都人自嘲式的幽默。
想听现场散打，去书院找李伯清。每晚7点，久违书场的李伯清在文殊坊的李伯清书院恭候大家光临，“李家军”麾下弟子廖健、闵天浩、林晓东、李玲、江喃等会轮番登台，同时，川西民间艺术竹琴、金钱板、变脸、吐火等也会粉墨登场。这里不仅是李伯清的“窝子”，也是四川方言艺术、民俗文化的大舞台！
让眼睛过幸福的一天，街头看美女，艳遇成都
既然来到这“红粉第一城”，无论男女老幼，看看美女养养眼总是顺便的美差啦。川师是公认的美女云集的高校，在校园广场停留片刻，看美女如浮云般往来聚散，岂不快哉？
许多外地的游客到成都来的一个主要的旅游项目就是饱眼福，美景可以赏心悦目，美食不仅可餐可食，那色香味俱佳的造型也可以大饱眼福，但更使外地人眼球转不过来的是美女。看美女甚至可以延年益寿，这同听悠美的音乐效果是一样的，你身边总是晃动着一些七丑八怪的女人，你不仅容易生气，容易失去胃口，容易生病，甚至要减寿，所以，世人以观美女为时尚，这是有根据的。
去看国宝大熊猫的惬意生活
路遇几个洋人，专程从欧洲那旮旯跑来四川，就为咱们的这件国宝。可见可爱的大熊猫不但是国人的宝贝，也是全世界的宝贝。想想团团圆圆们那销魂的小蛮腰，谁能不感叹造物之妙呢。
熊猫们都有名字，有自己的身份牌，有的刚出生一两个月，就是睡觉，不睁眼睛，超级可爱。它们旁若无人的吃着美食，一天能吃40斤。因为竹子低脂所以要吃这么多，还得天天躺着，少耗费体力。熊猫近视眼，靠听觉和气味感觉外界，所以我们在身边说话都影响不了它。
东方瑰宝，中华一绝，蜀锦
中国四大名锦之一的蜀锦，连洋人都知道是好东西，争相购买。识货的国人定然少不了入手这份绝佳收信啦。
在近代国际博览会上，蜀锦多次获奖，如1907年在南洋博览会上荣获金奖；1937年在美国纽约的万围博览会上荣获“东方美人奖”。1982年，蜀锦大师刘玉洲、秦泽纶，使用清代雍正年间成都本地制造的大型花楼蜀锦织机，前往北美献艺表演，令崇尚现代科技的美国人大开眼界。这些林林总总的传奇故事，无一不显示出这个绵延两千年的古老工艺与艺术传统，在近现代化的过程中，依然是这个城市的骄傲与文化名片。
蜀锦，这张成都的千年名片，必将永远为这座城市增添独有的魅力和光彩。
发展概况
成都市人民政府将成都定位为把成都建设成为西部创业环境最优、人居环境最佳、综合竞争力最强的现代特大中心城市。成都是中国国务院确定的西南科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽，中国首批历史文化名城，全国统筹城乡综合配套改革试验区，自古享有“天府之国”美誉，拥有国家级高新技术产业开发区和经济技术开发区，世界500强企业有200多家落户成都，美国、德国、法国、泰国、新加坡、韩国、巴基斯坦等9个国家在成都设立领事馆，先后荣获全国文明城市、国家环境保护模范城市、中国最具经济活力城市、中国最佳商务城市等称号，分别被联合国世界旅游组织和教科文组织授予“中国最佳旅游城市”和“世界美食之都”，会展规模和会展经济均列中西部首位，已经跻身全国五大会展中心城市。成都市私家车保有量及增长速度一直稳居全国第三，已成为豪车第三城。
医药产业
2012年，成都市生物医药产业经济总量达900亿元，销售收入过亿元企业80 家，销售额过亿元产品30个；现代中药、疫苗、血液制品、大输液产品等在国内的研发与市场优势地位进一步确立，建成国内重要的生物医药研发创新中心、产业孵化中心和医药贸易中心，成为特色鲜明的国家生物医药产业基地；生物医药产业成为西部领先、全国一流、融入世界的新兴产业。
发展规划
成都坚固“四位一体”科学发展总体战略，现已成为西部中心城市，西部政治、商贸、科技、通信、文化、教育、交通、经济、军事、金融中心之一，享有“西部之心”美誉。成都正加快推进领先发展、科学发展、又好又快发展的总体定位，打造“西部经济核心增长极”，并实施“交通先行”、“产业倍增”、“立城优城”、“三圈一体”、“全域开放”这“五大兴市战略”。
