衢州物产丰富、特产众多,旅游商品价廉物美。每县都有一批名牌旅游特色产品,如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。
衢州莹白瓷
衢州莹白瓷细腻柔和、轻薄洁白,既有实用的茶具、餐具,也有花瓶、熏炉等工艺品,造型别致、美观大方。由于莹白瓷原料稀少、烧制工艺讲究,制成的瓷器十分珍贵,深受人们喜爱,具有很高的艺术价值和收藏价值。
三蛇酒
三蛇酒以三种蛇、名贵中药材及高梁酒为主要原料,经先进的生化生产和传统工艺精制而成。经常服用三蛇酒,对增强人体免疫机能、提高人体的抗病能力、预防癌前病变等有十分明显的作用。三蛇酒呈天然淡黄色、清亮透明、饮之醇厚绵延 ,略含柔和之药香、是理想的保健营养酒。
衢州香泡
又名文旦,属柑橘类中的柚类,植株生长快、适应性强、耐旱、耐寒、抗病。树冠高大,花、叶、果特大,有3000多年的栽培历史。香泡果形美观、香气浓郁、维生素含量高,可藏至翌年7月。
宝山枇杷
产于杜泽镇宝山一带而得名,已有1000多年的历史。宝山枇杷外形十分奇特,有方、圆、酒坛形、椒子形。色彩奇异,有黄色、深黄色、红色、铁酱色、白色。红、白、黄者皮薄汁多,肉质鲜嫩,以红色果为最大、味佳。
坊门街
位于衢州市老城区南部,南北走向,它南始大南门,北接天宁寺,东临衢州三怪之一出没的蛟池,西通小西门和修文书院,为衢州市唯一一条商业步行街。 沿街建筑为渐西古民居风格,粉墙黛瓦,清新别致。地面统一采用花岗岩、条青砖铺设,并配置了若干组反映坊门街历史风貌的生活雕塑。中间还建有两个小广场,是购物、休闲的理想场所。
龙游县
1971年,美国前总统尼克松访问我国时,品尝了宴席上一盘色泽紫红、清香异常、形似铁钉的小辣椒后,竟赞不绝口。这就是闻名遐迩的“龙游小辣椒”,是龙游县的传统特产,至今已有160多年的栽培加工历史。龙游小辣椒奇在小,贵在鲜,似辣非辣,开胃戒腻,味美可口,含胡萝卜素,抗环血酸等营养成份多种,堪称佐食佳肴,曾是朝中贡品。
开化县
开化龙顶茶是选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺精制而成的。具有外形紧直挺秀、银绿披毫,内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,更具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,是形美质优的绿色佳茗。
志棠镇
志棠白莲由主产地志棠镇而得名,种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点,历史上曾与福建建莲、湖南湘莲齐名。志棠白莲营养丰富,有补脾止泻,益肾滋精,养心安神的功效,远销港澳和东南亚各国。
衢州东方商厦
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