乐山的特产不少，最有名的还是夹江豆腐乳、苏稽牌香油米糖和犍为的干姜，这些在市区的超市都可以买到。乐山的商业中心比较集中，有时代广场、土桥街、玉堂街、泌水院步行街、牛儿桥等地。
购物推荐
苏稽牌香油米糖
苏稽牌香油米糖的主要原料有糯米、花生仁、芝麻、化猪油、白糖，结块成型。香油米糖的颜色是黄色的，其特点是：营养丰富，酥脆化渣，香甜可口。
青神竹编
青神竹编品种丰富，工艺精美，历史悠久，是乐山地区知名的传统工艺品。当地的扇、器皿、屏风在内的多种产品都属于青神竹编，其中扇曾被列为贡品，称为“宫扇”。
黄姜
黄姜有两个俗名，一是火藤根，二是粉黄姜。乐山市所辖峨嵋、沐川、夹江、犍为境内有万亩黄姜生产基地，在213国道、成昆铁路附近分布，占地面积5万亩，是四川省最大的黄姜产区之一，已有100多年的种植历史。
五通桥豆腐乳
五通桥豆腐乳，也称“五通桥毛霉豆腐乳”，四川省乐山市五通桥区特产。得益于五通桥区特殊的地理气候条件产生的“中国五通桥毛霉”，五通桥豆腐乳香味浓郁、香气扑鼻、回味无穷，朱德、徐悲鸿、张大千、丰子恺、冯玉祥、刘伯承等人都赞不绝口。2011年列入中国国家地理标志保护产品。
夹江国画纸
夹江国画纸历史悠久，在清朝康熙年间就被定为贡纸、“文闱卷纸”。夹江书画纸，具有“油嫩、肌细、铁板（棉韧）、做手（整选）、洁白”五种特色，谓之“五皮齐”，浸润吸水性能好，保留墨色效果极佳。抗日战争时期，著名的国画大师张大千先生曾两次来马村乡石堰村，同槽户石国梁（著名槽户石子清长子）等，共同研制书画纸，提高了夹江书画纸质量。
推荐购物地
乐山泌水院步行街
泌水院步行街从嘉定南路路口起，至人民东路止，是乐山相对繁华的步行街，街道两旁商铺林立，商品丰富。同时周边以及张公桥区域有很多大型超市，乐山特色产品在这一带均可购买。
北京华联（乐山时代广场店）
摩尔春天百货（乐山嘉定南路）
沃尔玛（嘉瑞，财富广场）
重庆百货大楼（嘉瑞，财富广场）
人人乐（天韵城，原老中心站处）
三八商场（金杯花园店）
中百商场（玉堂街）
金杯银座（土桥街）
