茂名以盛产荔枝、龙眼、芒果等水果闻名,“白糖罂”是茂名特有的荔枝品种,早熟,其果大、肉厚、汁多清甜而带甘蜜味,为馈赠佳品。
高州的角雕、缅茄,信宜的南玉雕,电白的贝雕,以及茂名工艺蜡烛等,均是游人可选购的旅游工艺品。
高州角雕,采用各种水牛角、山羊角,利用其形状、纹理、色泽,经过精心设计,运用钢锯造坯,钢刀精雕细刻,再涂以蜡油,最后抛光等等工艺,而制作成的工艺美术品。
工艺蜡烛是一种在燃烧时产生各种颜色火焰的蜡烛,由主燃剂、发色剂和其它助剂组成。发色原理是依照某些金属离子或其化合物在受热时,分子中的电子受高温作用,偏离了原来的轨道,形成跃迁运动。电子在跃迁运动时放出原来储藏的能量,而发出各种光泽,光的颜色取决于物质的辐射光谱。
白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,约有二、三百年栽培历史。