北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃，风味十分独特。像是人们比较熟知的有豆汁儿、卤煮火烧、炸灌肠、豌豆黄等。
北京的美食无所不在，不管是小胡同还是繁华商业街都林立着数不胜数的特色美食店铺。但北京的美食分布也不是那么杂乱无章，很多特色美食都集中在美食街附近，像是簋街、牛街、前门大街等。
来北京游玩的朋友不妨可以去巷陌之中寻找一下这百年留存的传统美味。
餐厅推荐
老北京小吃店推荐
锦芳小吃店
锦芳小吃店创建于1926年，现为北京有名优质小吃店。主要经营清真小吃，如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等。锦芳的拳头产品是曾被评为“中华名小吃”的什锦元宵，煮时只要开锅都漂在水面，而且膨涨，煮后皮松软，馅心成粥状，吃起来香甜不腻。
爆肚冯
爆肚冯是一家回民小吃店，开创于清光绪年间，有着百年的历史。在北京有很多家分店，前门大街、菜市口以及后海等地都有分布。前门店最久富盛名，据食客们评论，大凡京城里的爆肚，几乎没有能超越它的了！由此可见店家手艺超群，处理的爆肚恰到好处，味道鲜味、又香又脆。逛完前门大街可以来这里吃上一份爆肚。
别看店面小，服务一般，东西绝不含糊，爆肚切得细，现点现焯，火候适中，没怪味，配上菜和粉丝，蘸着秘制调料，吃起来香爆了！搭配店里烧饼或牛肉饼，再来碗羊杂汤，传统的北京味也就在这里了。
地址：西城区前门大街门框胡同廊坊二条56号（前门店）
电话：010-63083296
交通：搭乘地铁2号线至积水潭站下车，后步行9分钟可至。
小肠陈
在北京要吃卤煮火烧，小肠陈绝对是第一选择。小肠陈创建于清光绪年间，祖传四代制作卤煮小肠，距今已有一百多年的历史。这里的用料和制作都相当的讲究，小肠吃起来软烂入味，完全没有异味。来这里用餐的食客很多都是远道赶过来的，想要吃上一碗热腾腾的卤煮更是要排队等上半天，建议错开饭点避开人潮。
地址：东城区天坛东门往南400米路西 （德胜门内店）
电话：010-83222986
交通：搭乘地铁2号线至积水潭站下车，后步行可至。
姚记炒肝店
“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”这是位于鼓楼东大街的姚记炒肝店。这里的炒肝是北京城里最老字号的了，炒肝搭配很多蒜末，香香稠稠，咸淡刚好，肠子和肝儿处理得干净，量也很足。一般来这里用餐的都会再点上几两他家的手工包子，味道搭配的天衣无缝，这里的生意非常火，什么时候去都要排队等位。
老磁器口豆汁店
豆汁历史悠久，是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它偏爱有加。老磁器口豆汁店是一家以豆汁为主营的特色小店，这里的豆汁口味非常地道。在北京有多分店，但为了方便起见，这边比较推荐大家去天坛店，可以在玩完天坛后喝上一碗热腾腾的豆汁儿，还可以品尝一下别具特色的炒麻豆腐。
丰年灌肠
北京隆福寺附近有一家专营京味小吃——“灌肠”的丰年小店，已有50多年的历史。这里是品尝传统风味炸灌肠最好的地方，很多北京人都爱吃这口儿。除了可以现场吃外，还可以按斤称重买生灌肠回家自己烹调，十分方便。
奶酪魏
清光绪初年，奶酪魏创始人魏鸿臣从宫廷里的御厨中学到了这门手艺，后来赢得了顾客的一片赞誉，得美名奶酪魏。奶酪魏家的绝活就是制作合碗酪，做出来的奶酪把容器倒过来都不洒。这里一年四季都有奶酪卖，擅长制作炒酪干、奶卷、传统奶酪等。牛街店是奶酪魏的总店，品种也最为齐全。
地址：西城区广安门内大街202号107室（牛街北口）
电话：010-63522402
交通：搭乘地铁2号线至长椿街站下车，后步行可至。
大顺斋(牛街店)
北京通州区的一家有百年历史的老字号小吃店，目前在北京城区有多处经销点。店中最为著名的就是被称为“通州一宝”的糖火烧。糖火烧酥松绵软、味道香甜、食而不腻，尤其适合老年人食用。而且夏不易霉，冬不易干，可经月不坏，方便带回与家人同享。此外，这里的枣泥酥皮、核桃薄脆、枣泥自来红、枣泥油酥也很受欢迎。
一网打尽特色餐厅
烤鸭
北京烤鸭素有“天下第一美食”之称，最具代表的就是全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的闷炉烤鸭。虽然做法不同但吃法基本相同，最常见的是以薄荷叶饼抹上甜面酱，加上葱丝、黄瓜，铺上鸭片卷而食之，满口溢香，也有配蒜泥和蘸白糖的吃法。
北京十大特色烤鸭店：全聚德烤鸭、“长安壹号”烤鸭店、便宜坊烤鸭、“鸭王”烤鸭、九花山烤鸭、白魁老号清真烤鸭、大董烤鸭、大鸭梨烤鸭、利群烤鸭店、金百万烤鸭连锁店。
全聚德烤鸭店(前门店)
中华著名老字号，始创于1864年。前门店是北京首家全聚德烤鸭店，以挂炉烤鸭扬名海内外，鸭子丰盈饱满，颜色枣红，皮脆肉嫩，鲜香酥美。除了烤鸭这里还有传统特色“全鸭席”。近日全聚德双井店还创新推出了午餐88元、晚餐98元的烤鸭无限量供应自助餐。
小贴士
全聚德双井店地址：朝阳区广渠门外大街8号，搭乘地铁10号线至双井站下车，后步行可至。
便宜坊
便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭流派的代表，也是北京一家老字号餐厅。焖炉烤的鸭子，外皮油酥，肉鲜嫩，肥而不腻，并出肉多。即避免了传统焖炉烟火气比较重的缺点，又保留了焖炉烤鸭鲜嫩多汁的特点。
地址：东城区崇文门外大街16号便宜坊大厦4层
电话：010-67112244
交通：搭乘地铁2号线至崇文门站下车，后步行可至。
老北京涮羊肉
老北京涮肉主要的特色就是用铜锅涮，将新鲜的羊肉切的薄如纸片，放入只放有葱姜、红枣枸杞的沸水锅中涮几下，蘸上调制好的芝麻酱小料食用。像是老字号东来顺和牛街上的聚宝源都是吃涮肉的好地方。其他餐厅还有南门涮肉、阳坊大都涮羊肉、西来顺、八先生涮肉坊等。
东来顺
距今已有百年历史，以其独特的风味驰名海内外。这里的羊肉片薄如纸，形如帕，吃起来口感绵软，不膻不腻，再配上特制的调料，保证让你吃得过瘾。
地址：东城区王府井大街198号（近王府井百货大楼）
电话：010-65280932
交通：搭乘地铁1号线至王府井站下车，后步行可至。
聚宝源
位于牛街上的清真食品一条街，羊肉品质在北京是数一数二的，很多老北京儿都赶大早儿来这里买羊肉。铜锅清水涮保留了羊肉最原本的鲜美，每到饭点这里都要排队等位，十分火爆。
皇室宫廷菜
宫廷菜（也称仿膳菜）是北京菜系中的一大支柱，体现了北京近千年为都的历史特点，有着十足的贵族血统。是皇城根脚下独有的紫禁城高墙中的饮食文化。其中较为推荐的是那家小馆、仿膳饭庄，还有特色私房菜厉家菜、以及梅葆玖先生为名誉董事的梅府家宴。
那家小馆
那家小馆在北京早已是人气火爆的宫廷私房菜餐厅，典雅古朴的装修，精致不俗的菜品，都得到了食客们的青睐。其中位于艺术街区798的是规模最大的一家，也是比较推荐的一家。
地址：朝阳区酒仙桥北路2号
电话：010-59789333
交通：搭乘地铁2号线至东直门站下车或搭乘地铁10号线至三元桥站下车，后转乘401路公车在大山子路口南下车，后步行可至。
仿膳饭庄
仿膳饭庄是老北京城内有名的宫廷菜馆，以“满汉全席”而闻名。到北京城，逛完后海后，可到仿膳饭庄来品一品皇家御膳，别有一番情趣。非常推荐豌豆黄、芸豆卷、肉末烧饼、菊花桂鱼、葱烧海参、燕尾桃花虾、一品豆腐等。
当地人才知道的京办餐厅
北京是一个汇聚了全国各省各地精英人才的地方，也是各省办事处所在地。这里除了可以吃到传统的京味菜肴，还有很多地道的特色驻京办餐厅。像是四川驻京办餐厅、新疆驻京办餐厅、山西驻京办餐厅、内蒙古驻京办餐厅、安徽驻京办餐厅、湖北驻京办餐厅、陕西驻京办餐厅味道都非常不错。
四川驻京办餐厅
四川驻京办餐厅可能是所有驻京办餐厅中规模最大、人气最旺的一家，每天用餐时间都是人声鼎沸，好不热闹。因为价格便宜、分量实惠，中午时更是被附近写字楼的员工当做了食堂，经常光顾。
地址：东城区建内大街贡院头条5号
电话：010-65012277 、
交通：搭乘地铁2号线至建国门站下车，后步行可至。
新疆驻京办事处饭店
新疆驻京办里的餐厅有好几家，推荐最靠近门口的一个，一大串羊肉串只要一块钱，恐怕再也找不到这么好吃的了。葡萄干炖羊排也非常值得一吃。
异国风味餐厅
在北京除了可以吃到传统的北京小吃、各式地道的京味儿菜肴，还能品尝到具有浓浓异国色彩的风味餐厅。像是亮马桥、工体、望京等地都是异国餐厅的聚集地。日本菜推荐餐厅除了将太无二，还有旬鲜本铺、我们的日式烧肉屋、鸟屯、松本日本料理、丸福日本烧肉店；韩国料理还有张师傅参鸡汤、乡村土城、牛和牛韩式烤肉、火炉火；东南亚风味像是泰客餐厅、泰膳阁、荷花泰菜、Susu等都非常不错。
紫霞门韩国料理
光听名字就很韩范儿，餐厅在韩国人聚集很多的望京地区，别看这家餐厅的门脸很不起眼，里面可是别有洞天。装潢的十分雅致，小桥流水人家，很多服务员都是韩国人。这里不仅深受中国明星欢迎，还有很多韩国大牌明星来京演出也要来吃。非常推荐这里的秘制牛排骨，周末来这里要是等位店家还会提供小小的折扣优惠哦。
地址：朝阳区湖光北街南湖东园201号楼中福百货5楼501室（近南湖北路）
电话：010-84782323
交通：搭乘地铁10号线至太阳宫站下车，后在夏家园站乘坐966路公车至南湖东园站下车，后步行可至。
将太无二(瑞士公寓餐厅)
北京现在非常火的一家日式料理店，在很多繁华商业街区都有分店，这里为大家推荐的是工体北路店，可以在逛完三里屯商业区后再来这里用餐。这里的东西不仅好吃，而且名字都很文艺，像是秋天的童话、CBD寿司、CCTV沙拉等。
坦坦大炉
该地区很有人气的一家韩式料理店，有很多韩国朋友都来这里用餐，烤肉味道正宗，服务热情周到。
地址：海淀区成府路35号东源大厦4楼
电话：010-62560471
雅玛花式铁板烧
雅玛花式铁板烧餐厅，是一家致力于法式、日式铁板烧连锁餐厅的经营与发展，综合各派铁板烧之长，将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧，在北京有多家连锁店 ，是一家非常不错的铁板烧店。
地址：朝阳区公园西路好运街1-20号
电话：010-58670238
苏泰辣椒
这是泰国驻华大使经常都会光顾的泰菜馆，走的是高级传统路线。网络上更是被评为京城最好吃的泰餐店，还经常被美食节目报道。最令人食指大动的当属招牌黄咖喱炒蟹，还有每天限量供应的生虾很非常不错。
地址：朝阳区麦子店街38号北京三全公寓（亮马花卉市场东边）
电话：010-65077326
交通：搭乘地铁10号线至亮马桥站下车，后步行可至。
老巴刹
北京最地道的新加坡风味餐厅，老板是新加坡人。整体装修风格是马来西亚餐厅的感觉，墙上挂着的都是老照片房顶是老吊扇，简单却有浓浓的南洋风味。海南鸡饭非常好吃，鸡肉爽滑有弹性不油腻，米饭和鸡油椰油拌过很香！
地址：东城区东直门外大街20号楼东（近幸福三村，加拿大大使馆对面）
电话：010-64170952
交通：搭乘地铁10号线至农业展览馆站下车，后步行可至。
莫斯科餐厅
以经营风格独特、口味纯正的俄式西餐享誉京城，同时兼营英、法、德、意式西餐。这里的红菜汤、奶油蘑菇汤都十分推荐。
延吉餐厅
北京最早经营朝鲜冷面的馆子，这里有很多别具朝鲜特色的风味食品。像是烧烤、生鱼、鲜族传统小吃味道都相当好。
地址：西城区旧鼓楼大街80号
电话：010-64056001
交通：搭乘地铁2号线至鼓楼大街站下车，后步行可至。
明星餐厅好滋味
北京不仅是历史悠久的文化古都，也是一个文娱产业十分发达的城市，很多明星都扎堆儿似的在北京开起了自己的特色餐厅，为北京的餐饮事业平添的许多光彩。除了以有的任泉《蜀地传说》、韩庚家的《梅花家人饺子馆》、郭德纲的《郭家菜》、高圆圆《蜜桃餐厅》、舒淇的《4号厨房》，还有新晋很火爆的小S和谢娜合开的《MS SUGAR》等。
蜀地传说
蜀地传说是著名影星任泉在京开设的一家主营川菜的原生态餐厅，餐厅内设以黑色为基调，给人以一种神秘的用餐感觉，这里的夫妻肺片是任泉曾在李静的《超级访问》上打力推荐的， 还有很多川菜做的十分地道。
地址：朝阳区朝外大街38号
电话：010-85627590
交通：搭乘地铁2号线至朝阳门站下车，后步行可至。
梅花家人饺子馆
梅花家人饺子馆是韩庚的店，主厨是韩庚妈妈。走的是亲民路线，地方并不大，装修也不豪华，出品的是朴实的东北大饺子。有很多韩庚的歌迷都是慕名而来。餐厅中间的柱子上贴满了歌迷的留言，很是温馨。
地址：朝阳区望京西路41号NOVO潮流百货B1楼
电话：010-59778571
交通：搭乘地铁13号线至望京西，后步行可至。
北京独有四合院餐厅
来北京旅游除了要逛一下老北京胡同儿，当然也要体验一下别有风味的四合院餐厅了，这可是只有在北京才能有的特色食府哦。首当其冲的是義和雅居与后海16号，紧随其后的是翰风餐厅、白家大院、京兆尹、宝月出品等。
羲和雅居
四合院式餐厅，在北京非常有名，以最具特色的和合烤鸭为头牌，外加四大菜系的精品家常菜。色香味俱全。餐厅装修古朴、传统，环境也很幽雅。
地址：朝阳区朝阳门外日坛北路日坛公园东北角
电话：010-85611915
交通：搭乘地铁6号线至东大桥站下车，后步行可至。
后海16号
四合院里处处散发着着浓郁的老北京风情，闹中取静，一楼包厢很有格调，二楼的露天位更是古朴、惬意。每一道菜都有味有型，制作精致，黄焖鱼肚鲜美香浓；茶香虾酥脆入味。难怪连名人都爱光顾。
地址：西城区大金丝胡同4号（银锭桥南）
交通：搭乘地铁2号线至鼓楼大街站下车，后步行可至。
花家怡园（四合院店）
花家怡园簋街店是簋街上最知名、最高端的餐厅之一，深受广大食客及周边商务人士的青睐。传统的北京四合院式的建筑风格，搭配深红精美木格、高档大理石台面，低调奢华，彰显稳重大气的就餐氛围。这里主营新派北京菜——花家菜。店内有很多自主创新的菜式如霸王鸡、花家白菜、八爷鸭方等。
九门小吃
位于什刹海北沿，宋庆龄故居西侧，老式四合院建筑，囊括了京城传统的12家老字号小吃：小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马等。让你足不出户就能品尝京城最具有代表性老字号小吃，感受当年北京前门门框胡同内小吃家儿挨家儿，摊儿挨摊儿，叫卖嘈杂热闹的市井风光。
地址：西城区孝友胡同1号
电话：010-84083077
在京尝遍天下味
白魁老号饭庄
老字号清真馆子，最出名的是白水羊头、烤牛肉、烤羊肉，另外这里几十种之多的清真小点心也很受欢迎。
地址：东城区雍和宫大街205号
电话：010-64060667
交通：搭乘地铁2号线至雍和宫站下车，后步行可至。
小贴士：另有白魁老号饭庄(隆福广场总店)，地址：东城区隆福寺街隆福广场前街1号，搭乘地铁6号线至东四站下车，后步行可至。
西来顺饭庄
主营清真炒菜的老字号饭庄。服务员会用英语、阿语两种语言，每年接待上万名穆斯林国家的游客用餐。烤全羊、马连良鸭子、雀窝虾、荔枝虾肉是特色菜。
华天又一顺饭庄
又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄，是独具北京清真风味特色的菜餐馆，像是风味火锅、夏果虾球、香辣羊排、醋溜木须、滑洋四宝都很推荐。
鸿宾楼
鸿宾楼饭庄创建于1853年，是久负盛名的清真风味饭庄，享有“京城清真餐饮第一楼"的美誉。特色菜为红烧牛尾。
外婆家
这家饭馆不是主营传统京菜的，主要是以苏菜为主，在全国也有很多家分店，总店在杭州。地处于王府井繁华闹市区但菜品价格却十分的亲民，味道也非常不错。像是他家的麻婆豆腐、西湖醋鱼、茶香鸡、外婆红烧肉都是招牌菜，饭点来的话这里尝尝会等位很久。
地址：东城区王府井大街138号北京apm 6楼(近王府井步行街)
电话：010-65275115
日昌餐厅
京城一家很火爆的广式餐厅，这里的腊味煲仔饭和纸包鸡翅问道相当的不错，北海这家是它们的总店，味道当然也是最棒的。
地址：西城区地安门西大街14号（近北海北门）
电话：010-64058205
交通：搭乘地铁6号线至北海北站下车，后步行可至。
西安饭庄
北京第一家经营西北风味牛羊肉泡馍和清真风味菜肴的酒家，被誉为“京城泡馍第一店”。很多西北菜做的都相当不错。
地址：西城区地安门外大街
电话：010-66181748
交通：搭乘地铁2号线至鼓楼大街站下车，后步行可至。
峨嵋酒家
北京第一家经营川菜的老字号饭庄。最具代表的菜肴就是“宫保鸡丁”，来这里用餐一定要品尝。
地址：西城区地安门外大街155号（地安门十字路口西北角）
电话：010-64043097
交通：搭乘地铁6号线至南锣鼓巷下车，后步行可至。
同和居饭店
同和居饭庄是北京最早经营山东风味菜的中华老字号，开业于清道光二年(1822年)，主营山东福山帮菜，同和居饭庄系京城著名“八大居”之一，而同和居又是八大居名气最大饭庄。特色菜有葱烧海参、九转肥肠、糟溜雪鱼、乌鱼蛋汤等。
双盛园
双盛园海鲜餐饮总部位于大连，八年前，成功打入北京市场，食物美味可口，价格公道实惠。是非常适合北京人的口味是传统的家常菜。
地址：朝阳区大屯路108路总站对面平房
电话：010-64980259
交通：搭乘地铁2号线至积水潭站下车，后在积水潭桥东坐83路公车至北沙滩桥南站下车，后步行可至。
海底捞
享誉京城的火锅名店，以优质的服务深受京城老少爷们儿的喜爱，味道更是没话说。在这里用餐，还能美甲、擦鞋、上网。可一说只有你想不到，没有他们做不到的。北京地区有很多家海底捞都是24小时营业的，这家也不例外。现在在网上订餐，还可以享受免费赠送的一份菜品哦！
地址：朝阳区大屯路312号金泉美食宫4楼
电话：010-84855758
交通：搭乘地铁5号线至大屯路东站下车，后步行可至。
都一处烧麦馆(前门店)
都一处烧麦，开业于清乾隆三年，是一家历史悠久的烧卖专营店，这里的烧麦，皮薄馅满，味道鲜美。就连很多当地人也有要赶早到这里用餐。
壹条龙饭庄(前门大街店)
壹条龙饭庄是前门大街最早回归的老字号之一。位于大前的北端，原名壹条龙羊肉馆，创建于清朝乾隆50年（1785年）是北京较早的清真涮肉馆。光绪皇帝私访的时候曾来这里吃过涮肉，此后“壹条龙”的店名就流传开来，店内至今还留着当年光绪皇帝用过的铜锅。
洪记小吃店
传统老字号小吃店，这里的牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。店面窄小，除了可以在这里用餐外，大多都是来买外卖的，经常要排队等很久才能买到。
地址：西城区牛街东里14号1楼
电话：010-63550735
美食推荐地
美食聚集地大搜索
簋街
簋街是一条24小时营业的食街，夜幕降临，食街两边悬挂的灯笼在夜色中摇曳，别有风情。这里的小店很适合三五好友把酒言欢，麻辣火锅、香辣蟹、水煮鱼最受食客的追捧。
交通：乘地铁5号线北新桥站下，公交635路，106路东内小街下，406路、674路东直门北小街南口下车。
推荐：麻辣小龙虾、麻辣火锅、水煮鱼
王府井
王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。小吃街位于好友世界商场的南侧，街内有店铺、摊位百余个，是专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。
交通：坐地铁1号线，王府井站下即可。公交20路、37路、41路、59路、103路、104路、120路、420路、802路；或乘地铁1号线王府井站下。
方庄美食街
方庄美食街已成为南城美食界的龙头，数十家餐馆编织成的方庄美食网络可与东城簋街齐名。方庄美食街餐馆设施完备，店面宽阔，菜系全面而多样，中餐、西餐交相辉映。由于周边的居民区的兴建，配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备，街面宽阔，店面规模也不小。菜系特别全而多样，中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面，但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街，这里的高潮在饭点时间就已开始上演。
交通：乘37、434、655、741路八里河站下
推荐：粤式海鲜、东北菜、烧烤
广安门美食街
广安门美食街是随着南城改造而兴起的一条美食街。历数这条街上的众多店家，不难发现这条美食街以麻辣风味为主打。每天的饭点儿，尤其是晚餐时分，广安门大街的酒楼不分大小，家家宾客盈门。拿号、等位——许多老食客早已熟悉了这样一道餐前“规矩”，人再多点儿，也不急不恼等着，谁让自己得意这地界儿、得意这口儿呢？别的地儿一般是有几家店火，剩下的就会淡一些，可这条街家家都特火。往细一琢磨，也是家家都有点儿绝的。
交通：乘14、66、102、105路虎坊桥路口西站下，或地铁2号线和平门站下。
推荐：新疆风味菜肴、粤式海鲜、风味火锅。
霄云路美食街
如此商务要地、繁华之所，当然是餐厅林立，各种档次和各种口味的都有，以异国风味居多。也正是这些异国风味，以它们独特的优雅和迷人的味道，打造着霄云路的小资情调。在宵云路上，出名的餐厅有很多家，但规模都不太大，以情调著称。比如在小资们口中盛传的鹿港小镇、泰国风味的......
交通：乘516、659、682、707路莱太花卉站下
推荐：西餐、粤菜海鲜
南新仓文化休闲街区
南新仓是一条特色鲜明的美食街区，古仓群和仿古建筑群里有中外特色餐厅酒吧，这里是集艺术欣赏与美食于一身的饕餮新聚点！
交通：乘113、115、118路东四十条桥西站下；或乘地铁2号线东四十条下D出口出。
隆福寺小吃街
这里拥有众多美食，您可以在此悠哉悠哉地边逛边吃。无论是站在摊边要上一份灌肠或炒鱿鱼，还是走入老字号品尝味道独特的京味儿小吃，都是一种享受美味的体验!
交通：乘104、108、109路美术馆站下
推荐：白魁老号、丰年灌肠、馄饨侯
前门美食街
大街上汇集着京城的许多家老字号饭店，就像正阳门经历的风风雨雨一样，前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑，门前的招牌印证了他们的悠久历史。尽管这里的人气顶不上其他的美食街那样火爆，但是，却代表着京城的食文化，也是外地人到北京必去的地方。这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等等，全都是百年以上的老字号，而且口味也是相当正宗。
交通： 公交车：1、2、4、5、9、10、20路等，天安门站或前门站。地铁：1号线天安门东站、2号线前门站。
好运街
好运街位于北京市朝阳区的燕莎商圈内，汇集38家世界及洲际知名餐饮大牌，其中有： 中国四川蜀中瓦寨、藏善餐吧、德国施瓦培式面包房、美国咖湖娜葳西餐、雅玛花式铁板烧、泰国粟库泰等。
交通：乘402、420、813、852、909，955路安家楼站下
护国寺小吃街
如果你想尝尝老北京小吃的味道，那就来这里吧。护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种，聚集了京味小吃之精华。
交通：地铁4号线在平安里站下
亚运村美食街
亚运会结束后，这里逐渐成为京城一个超高人气儿的地界，商家也随着人气儿的攀升纷纷聚集到亚运村这块上风上水的宝地来，而这里的吃食更以它博大的胸怀包容了从高档燕翅、鲍鱼到通俗的家常菜。 亚运村的美食是北部最发达的。餐厅众多，选择性也很强。而且从燕翅鲍到东北菜，各个层次的店都有。酒楼“更新率”高是一大特点，常有换招牌的店。不过像双盛园、东海渔港这些老牌店还是很稳固的。
交通：乘358、387、479路秀园站下
后海及周边美食街区
后海是什刹海的一个组成部分，是老北京久负盛名的消夏、游玩场所；也是皇城根脚下的一片老北京胡同区。街边除了是各式风情酒吧的聚集地，还是九门小吃及老字号餐馆食府的所在地。
交通：搭乘地铁2号线至积水潭站下车，后步行可至。
推荐：聚德华天烤肉季、日昌餐厅、九门小吃、东兴顺爆肚张、铃木食堂(小菊儿胡同店)、同和居饭店、华天又一顺饭庄、砂锅居、西安饭庄、峨眉酒家、延吉餐厅、莫斯科餐厅。
牛街美食街区
牛街是北京唯一一条穆斯林清真食品街，这里汇聚了超多超正宗的清真美食，若是信奉伊斯兰教的朋友来到北京可以选择这里用餐。
地址：西城区广安门牛街
交通：搭乘地铁4号线至菜市口站下车，后步行可至。或搭乘地铁2号线至长椿街站下车，后在长椿街路口北站乘坐88路公交至牛街站下车。
推荐：聚宝源、白记年糕、洪记小吃店、清真吐鲁番餐厅、老满爆肚、老诚伊、陈阿婆鱼火锅。
五道口美食街区
五道口是一个美食圣地，也是众多高校云集，名企汇聚之地。很多韩国友人都居住在这里，所以这里的韩国料理自是十分地道。近几年这里的夜店酒吧业发展的很好，还有许多特色美食店，别具风味，如果你幸运还可以让韩国欧巴为你提供用餐服务哦！
地址：海淀区成府路
交通：搭乘地铁13号线至五道口站下车，后步行可至。
推荐：日昌餐馆、火炉火、祖母的厨房、坦坦大炉、水木锦堂铁板烧自助餐厅、水晶烤肉、cocolol我爱南洋菜、天厨妙香素食馆、辣尚瘾。
美食推荐
门钉肉饼
一种老北京的清真食品。其做法跟一般馅饼没啥区别，就是形状不太一样，一般的馅饼扁平，而门钉是直径约五厘米，高约三厘米的圆柱体，由于形似旧时城门上的门钉而得名。
炒疙瘩
炒疙瘩是北京特有的面食小吃。制作过程中煮炒兼用，颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。
炒肝
炒肝儿以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。
螺蛳转
螺蛳转因其形似而得名，质地松软，表皮酥脆，味咸香而可口。螺蛳转有甜咸两种。甜螺蛳转外酥脆内松软，味甜香。老北京的小吃店常把当天售不完的螺蛳转，放入将要熄灭的炉内的马道里，经过微火余热醺烤后，水分完全散失，就成了干迸儿。干迸儿用手一压即碎，酥脆咸香，回味无穷。
姜丝排叉
北京的姜丝排叉，因食用时有明显的鲜姜味而得名。它不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时，习惯用茶及茶食为先，然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等，一定按顺序上。回族人不饮酒，但为了礼节，多以茶代酒，因而茶菜是必不可少的。
爆肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃，是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。
爆肚除肚子要新鲜外，功夫全在“爆”。爆的时间要恰到好处，欠火候或过火候，会出现过生或过熟而不脆，甚至咬不烂。因此，它的质量标准是“脆嫩”，不同的部位要掌握不同的火候。
推荐地：爆肚冯（菜市口店）。西城区，前门大街门框胡同廊坊二条56号
交通：特2、特4 前门站，20路、82路、803路、120路前门或者大栅栏下车
豆汁儿
豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色，尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。
过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用苤蓝，讲究的要用老咸水芥切成细丝，拌上辣椒油，还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈，风味独到。
推荐地：老瓷器口豆汁店（天坛店）。东城区，天坛北门对面
交通：6路、34路天坛北门站；地铁5号线瓷器口站
灌肠
灌肠是一种北京特有的风味小吃，最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的，后来随着历史的发展，灌肠的制作工艺发生了变化，改用淀粉加上红曲和香料灌在猪小肠中成型，而现在超市中能够买到的灌肠则把红曲和小肠都省去了，仅仅是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。
推荐地：丰年灌肠。东城区，隆福广场前街1号（隆福大厦对面）。
交通：地铁5号线东四站；公交，104路、108路、特11、103路、111路、201路、211路等。
焦圈
北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。焦圈色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，男女老少都爱吃。其酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。
卤煮火烧
卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，快到中午吃饭时间，加入戗面做的火烧，待到火烧变软，即可食用。
推荐地：姚记炒肝店。东城区，鼓楼东大街311号
交通：5路、60路、82路、107路、124路、635路等鼓楼下
果子干
北京的果子干，柿饼呈琥珀色，大甜杏干呈橙红色，加上雪白的藕片，上浇糖桂花汁，放在果盘里用冰镇着，吃到嘴里凉丝丝、脆生生，甜酸爽口，很受欢迎。
推荐地：京城果子店多有出售，以东珠市口的“金龙斋”最出名，也有走街串巷的小贩，手持两只铜冰盏，上下颠动，敲出有节奏的响声，十分引人。
茶汤
茶汤是北京传统风味小吃，其味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。
旧时，老北京卖茶汤的大都是肩挑食担，走街唱卖。那挑担，一头是装粉子和食具的木箱，另一头是一个闪光锃亮的大铜壶，冲茶汤时，动作舒展利落，张弛漂亮，协调有度，舀面、抓料、倒水都毫厘不差，围观人群观赏不绝。
推荐地：老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。
褡裢火烧
褡裢火烧是一种油煎食品，色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。褡裢火烧是一种北京常见食品，用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入油锅煎熟。因其长型，有时对折。口味类似锅贴，但形状不同。
面茶
老北京面茶颜色鲜黄，质地细腻，味道香浓，是一道非常可口的风味小吃。主要是小米面或糜子面、在淋上芝麻酱食之。喝面茶是很有讲究的，不用筷子，也不用勺子，只要沿着碗边转圈喝就好。
炸灌肠
用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。食用时煎炸即可，搭配调好的蒜汁儿。
豌豆黄
豌豆黄乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄改进而成。主要是白豌豆加上白糖等原料制作而成。色味俱佳，质地细腻纯净，入口即化。
驴打滚
北京最古老的宫廷小吃之一，是用黄米面夹豆馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
奶油炸糕
奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化，食用时撒上白糖搭蘸着吃，回味无穷。
艾窝窝
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，其特色是色泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。
芸豆卷
民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。是当年慈禧非常喜爱的御前甜点。
门钉肉饼
一种老北京的清真食品。其做法跟一般馅饼没啥区别，就是形状不太一样，一般的馅饼扁平，而门钉是直径约五厘米，高约三厘米的圆柱体，由于形似旧时城门上的门钉而得名。
炒疙瘩
炒疙瘩是北京特有的面食小吃。制作过程中煮炒兼用，颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。
炒肝
炒肝儿以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。
螺蛳转
螺蛳转因其形似而得名，质地松软，表皮酥脆，味咸香而可口。螺蛳转有甜咸两种。甜螺蛳转外酥脆内松软，味甜香。老北京的小吃店常把当天售不完的螺蛳转，放入将要熄灭的炉内的马道里，经过微火余热醺烤后，水分完全散失，就成了干迸儿。干迸儿用手一压即碎，酥脆咸香，回味无穷。
姜丝排叉
北京的姜丝排叉，因食用时有明显的鲜姜味而得名。它不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时，习惯用茶及茶食为先，然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等，一定按顺序上。回族人不饮酒，但为了礼节，多以茶代酒，因而茶菜是必不可少的。
爆肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃，是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。
爆肚除肚子要新鲜外，功夫全在“爆”。爆的时间要恰到好处，欠火候或过火候，会出现过生或过熟而不脆，甚至咬不烂。因此，它的质量标准是“脆嫩”，不同的部位要掌握不同的火候。
推荐地：爆肚冯（菜市口店）。西城区，前门大街门框胡同廊坊二条56号
交通：特2、特4 前门站，20路、82路、803路、120路前门或者大栅栏下车
豆汁儿
豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色，尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。
过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用苤蓝，讲究的要用老咸水芥切成细丝，拌上辣椒油，还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈，风味独到。
推荐地：老瓷器口豆汁店（天坛店）。东城区，天坛北门对面
交通：6路、34路天坛北门站；地铁5号线瓷器口站
灌肠
灌肠是一种北京特有的风味小吃，最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的，后来随着历史的发展，灌肠的制作工艺发生了变化，改用淀粉加上红曲和香料灌在猪小肠中成型，而现在超市中能够买到的灌肠则把红曲和小肠都省去了，仅仅是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。
推荐地：丰年灌肠。东城区，隆福广场前街1号（隆福大厦对面）。
交通：地铁5号线东四站；公交，104路、108路、特11、103路、111路、201路、211路等。
焦圈
北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。焦圈色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，男女老少都爱吃。其酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。
卤煮火烧
卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，快到中午吃饭时间，加入戗面做的火烧，待到火烧变软，即可食用。
推荐地：姚记炒肝店。东城区，鼓楼东大街311号
交通：5路、60路、82路、107路、124路、635路等鼓楼下
果子干
北京的果子干，柿饼呈琥珀色，大甜杏干呈橙红色，加上雪白的藕片，上浇糖桂花汁，放在果盘里用冰镇着，吃到嘴里凉丝丝、脆生生，甜酸爽口，很受欢迎。
推荐地：京城果子店多有出售，以东珠市口的“金龙斋”最出名，也有走街串巷的小贩，手持两只铜冰盏，上下颠动，敲出有节奏的响声，十分引人。
茶汤
茶汤是北京传统风味小吃，其味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。
旧时，老北京卖茶汤的大都是肩挑食担，走街唱卖。那挑担，一头是装粉子和食具的木箱，另一头是一个闪光锃亮的大铜壶，冲茶汤时，动作舒展利落，张弛漂亮，协调有度，舀面、抓料、倒水都毫厘不差，围观人群观赏不绝。
推荐地：老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。
褡裢火烧
褡裢火烧是一种油煎食品，色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。褡裢火烧是一种北京常见食品，用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入油锅煎熟。因其长型，有时对折。口味类似锅贴，但形状不同。
面茶
老北京面茶颜色鲜黄，质地细腻，味道香浓，是一道非常可口的风味小吃。主要是小米面或糜子面、在淋上芝麻酱食之。喝面茶是很有讲究的，不用筷子，也不用勺子，只要沿着碗边转圈喝就好。
炸灌肠
用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。食用时煎炸即可，搭配调好的蒜汁儿。
豌豆黄
豌豆黄乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄改进而成。主要是白豌豆加上白糖等原料制作而成。色味俱佳，质地细腻纯净，入口即化。
驴打滚
北京最古老的宫廷小吃之一，是用黄米面夹豆馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
奶油炸糕
奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化，食用时撒上白糖搭蘸着吃，回味无穷。
艾窝窝
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，其特色是色泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。
芸豆卷
民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。是当年慈禧非常喜爱的御前甜点。
